Összetevők: 20% bodza – 80% alma

Mindenki ismeri a bodzavirág mézes és kesernyés aromáját, mely népszerű ízesítése szörpöknek, üdítőknek, még söröknek is. Azonban amit a mi bodza-almalevünk vöröslő nedűjében találsz, az nem a virág, hanem a bodza érett, fényes és mélykék bogyója, telve minden jóval, ami a fanyar kis termésben kifejlődhet. Nem véletlenül járta régen róla, hogy az ízletes bodza a szegény ember gyógyszeres szekrénye, kompakt kis patikaként ásványi anyagok, vitaminok egész garmadáját sorakoztatja fel. Összetétele méltán emeli az illatos, savanykás bogyót legkiválóbb és legegészségesebb gyümölcsünkké. Tartogat számunkra vitaminokat, de a jellegzetes aromák nélkülözhetetlen aminosavakat is rejtenek. Ásványi anyagtartalom terén pedig alig akad párja, a fekete gyümölcsök sötét, savanykás leve például kimagasló vastartalommal bír.